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2013年瓦利酒庄班诺克本园黑皮诺红葡萄酒
2013 Valli Bannockburn Vineyard Pinot Noir, Central Otago, New Zealand
红酒天下推荐格兰特·泰勒,瓦利酒庄的庄主及酿酒师,果开启了黑皮诺正在中部奥塔哥的王者汗青, 而被《时代周刊》评为“新西兰最有影响力的酿酒师之一”。他所酿造的黑皮诺葡萄酒一连四次正在伦敦“国际葡萄酒大赛”中荣获“最好黑皮诺葡萄酒奖”。三分之一的整串发酵和接纳筐式压榨机压榨,付与此款酒精细的单宁质地和珍爱无缺的浓重酒香。
评分
【JS 94分】【BC 95分】
系列
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  • 类 型红葡萄酒
  • 容 量750ml
  • 年产量5,280瓶
  • 酒精度13.8%
  • 适饮温度15-18℃
  • 酒 庄
  • 产 区

    »

  • 葡萄种类

     100%

酒款综述
那是一款来自新西兰中部奥塔哥产区的红葡萄酒。此款酒呈亮丽的宝石赤色,带有紫色色彩,酒香浓重而集中,布满成熟樱桃的香气,口感文雅,伴随香草和肉桂风味。这款酒酒体适中,单宁柔嫩,回味悠久。
细节图
瓦利酒庄
新西兰-中部奥塔哥
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瓦利酒庄(Valli)

瓦利酒庄(Valli)位于新西兰中部奥塔哥(Central Otago)葡萄酒产区。该酒庄酿造的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒品格卓着,誉满全球。

  该酒庄的葡萄酒酿造是奥塔哥前锋酿酒师格兰特·泰特(Grant Taylor)的任务。格兰特的名字险些成为了奥塔哥黑皮诺的代名词。自1993年最先,他便正在奥塔哥酿造葡萄酒,当时的葡萄栽种面积只要20公顷,而生长至今曾经扩大到1,700多公顷了。格兰特的成就很快便正在葡萄酒界传开了,他所酿造的黑皮诺葡萄酒史无前例天一连3次正在伦敦重要的国际葡萄酒大赛上荣获了最好黑皮诺葡萄酒奖杯,此番豪举是天下其他酿酒师所没法企及的。

   正在已往的20多年工夫里,他为奥塔哥的很多酒庄酿造了优良的葡萄酒,但现在,他把重心放回了瓦利酒庄的酿酒奇迹上。1998年,格兰特建立了瓦利酒庄,并以其高祖父朱塞佩·瓦利(Giuseppe Valli)的名字去为酒庄定名。此酒庄的建立是格兰特带着要发明能真正展示奥塔哥子产区特性的葡萄酒为目的竖立而成的,也是产区的第一次实验,之前没人实验过,更不要说像今天的瓦利酒庄能掌握子产区特性,开启了奥塔哥葡萄酒天下令人兴奋的新篇章。

  瓦利酒庄葡萄园集中正在吉布斯顿(Gibbston)区域,另外,正在班诺克本(Bannockburn)、本迪戈(Bendigo)和奥塔哥其他新的子产中具有黑皮诺单一葡萄园。酒庄还正在亚历山大(Alexandra)盆地种植了具有31年树龄的雷司令(Riesling),用以酿造干型雷司令葡萄酒。可以说,酒庄共具有6处葡萄园,离别为吉布斯顿葡萄园、班诺克本葡萄园、本迪戈葡萄园、怀塔基北奥塔哥葡萄园(Waitaki North Otago Vineyard)、亚历山大葡萄园和洛本葡萄园(Lowburn Vineyard)。每块园区具有差别的微气候和土壤条件,栽种的种类也各不雷同,除黑皮诺和雷司令中,借栽种着仙粉黛(Zinfandel)。

  瓦利酒庄以生产优良的黑皮诺葡萄酒著称于世,所产的黑皮诺葡萄酒也荣获很多奖项,如2011年份的瓦利酒庄本迪戈园黑皮诺红葡萄酒(Valli Bendigo Vineyard Pinot Noir)荣获很多酒评家及葡萄酒巨匠极高的评价,葡萄酒巨匠卡麦隆·道格拉斯(Cameron Douglas)及酒评家雷蒙德·钱(Raymond Chan)均赐与5颗星评价。除黑皮诺备受夸奖中,酒庄所产的雷司令葡萄酒品格也让人称赞不停。

 
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